プライバシーポリシー・外部送信について

制定: 2026年9月29日　株式会社博多大和ダイニング（博多水炊き大和）

株式会社博多大和ダイニング（以下「当社」）は、当社のホームページ（www.mizutaki-yamato.com）およびご予約ページ（reserve.mizutaki-yamato.com）をご利用いただくお客様の情報を、次のとおり取り扱います。

1. お預かりする情報と使いみち

いただく場面	情報	使いみち
ご予約（ネット・お電話・予約サイト経由）	お名前・ふりがな・電話番号・メールアドレス・人数・ご希望のコース・ご要望・アレルギーなどのご注意事項・（任意）お誕生日（月日）	ご予約の管理、お席のご用意、ご来店の記録、ご予約に関するご連絡（確認・前日のお知らせ・変更・お礼）、安全な料理の提供
ご来店・お会計	ご来店日時・お席・人数・お会計の金額	ご来店の記録（常連のお客様へのサービス向上）、売上の管理
お電話	発信者番号・着信日時・通話の記録	ご予約の受付とお客様の確認、応対品質の向上
ご案内メールのお申込み（同意いただいた方のみ）	メールアドレス・同意の日時	季節のご案内・お誕生日のお祝いなどのお知らせ（いつでも配信停止できます）

お預かりした情報を、法令にもとづく場合を除き、ご本人の同意なく第三者に提供することはありません。ご予約の受付・メール送信・分析のために利用するシステムの提供事業者（後記）に、必要な範囲で取り扱いを委託することがあります。

当社のホームページとご予約ページでは、より使いやすいサイトにするため、お客様の端末（ブラウザ）から下記の情報を外部に送信しています（電気通信事業法第27条の12の趣旨にもとづく公表）。これらの情報には、お名前・電話番号・メールアドレスは含まれません。

送信される情報	訪問者を区別するための識別子（乱数）、閲覧したページ、参照元サイトのドメイン、広告・投稿のリンクに付いた印（utm・クリックID）、ページの閲覧時間とスクロールの位置、端末の種類（パソコン／スマートフォン）、言語
利用目的	ホームページの改善、どのような経路でご予約・ご来店につながったかの分析。ご予約いただいた場合は、その識別子をご予約の記録と結び付けて、ご来店の記録の一部として保管します。ご予約に至らなかった閲覧の記録は 90 日で消去します。
Cookie	「yj」「yjl」（有効期間 90 日・.mizutaki-yamato.com）

送信される情報	Cookie による識別子、閲覧したページ、参照元、端末やブラウザの種類、IP アドレス、閲覧日時、ご予約ページでの操作の段階（個人を特定する情報は送信しません）
利用目的	当社: アクセス状況の集計・分析による改善。Google: サービスの提供と改善（Google のポリシー）
Cookie	「_ga」「_ga_*」など（Google の Cookie について）。広告向けの機能（Google シグナル・広告のパーソナライズ）は使用していません。

ブラウザの設定で Cookie を無効にすることや、Google アナリティクスオプトアウトアドオンで送信を停止することができます。Cookie を無効にしてもご予約はできます。

送信される情報	Cookie による識別子、閲覧したページ、ページ上の操作（クリック・スクロール・画面の動き）、端末やブラウザの種類、IP アドレス、閲覧日時。入力欄に打ち込んだ文字とページ上の文字は、送信前にすべて伏せ字にする設定（厳格）にしています
利用目的	当社: ページのどこが見られ、どこで迷われているかを知り、ホームページとご予約ページを使いやすくする改善。Microsoft: サービスの提供と改善（Microsoft のプライバシーに関する声明）
Cookie	「_clck」「_clsk」など（有効期間最長 1 年）

ブラウザの設定で Cookie を無効にすると送信されません。無効にしてもご予約はできます。

お客様の情報は、当社が管理するシステムに保管し、アクセスできる従業員を役職により限定し、閲覧の記録を残しています。

ご自身の情報の開示・訂正・削除、ご案内メールの配信停止は、下記までお申し出ください。ご本人確認のうえ、すみやかに対応します。ご案内メールは、メールに記載の「配信停止」からもいつでも停止できます。

株式会社博多大和ダイニング　お客様窓口（博多水炊き大和中洲本店）
〒810-0801 福岡市博多区中洲3-7-24 ゲイツビル7F
電話: 050-5434-4451（店舗の営業時間内）

本ポリシーは、法令の改正やサービスの変更にあわせて改定することがあります。改定した場合は本ページでお知らせします。